Kan rekommendera “När börjar det riktiga livet?” av Fredrik Lindström. Ett gäng korta noveller om att vänta på att just livet ska börja, om att hela tiden planera framåt och inte vara här och nu. Ganska ytlig bok men väldigt lättläst. Ett noveller väckte tankar medan andra bara gled förbi.
Recept: Key Lime Pie
Key Lime Pie är min senaste favoritefterrrätt och här är det recept jag kondenserat ner från olika recept på nätet.
Ingredienser:
- 200g Digestivekex
- 100g smör
- 1 burk kondenserad mjölk (finns normalt bland baksaker). Den ska vara sockrad.
- 4 äggulor
- 3-4 limefrukter
- 3dl grädde
- frusna hallon
Tillagning:
- Sätt ugnen på 175 grader
- Sätt bakpapper i botten på en form med avtagbar kant
- Blanda Digistivekex och smör i matberedare
- Bred ut kexblandning i botten på formen. Enklast är att använda händerna.
- Baka i mitten av ugnen i 12 minuter.
- Ta ut och låt svalna.
- Sätt på ugnen på 175 grader igen.
- Blanda äggulor, kondenserad mjölk, och saften från limefrukterna.
- Häll ut över kexblandning.
- Grädda 12 minuter.
- Låt kakan svalna över natten i kyl.
Smaken blir godare om den får stå över natten men går så klart att äta samma dag också. - Servera i lagom stora bitar med en rejäl klick grädde och 1 fruset hallon som dekoration på grädden.
- Njut!
Sov gott
Att sova eller inte sova, det är inte frågan. Att sova gott, eller att sova dåligt, det är frågan. Jag tror jag väljer sova gott.
God natt på er alla nattsuddare och andra underliga varelser. Hoppas ni får er en mycket god natts sömn.
Och kom ihåg, låt inte sänglopporna bita er!
Sov gott var ni än är….
Kill Alex Cross
Ännu en bok avklarad: James Patterson, Kill Alex Cross, #18 i Alex Cross serien. Betyg: nja. Lika lättläst som alltid men väldigt förutsägbar. Ska han lyckas rädda “dem”??? Jo denna gång också.
Kram
God morgon världen! Inte jobbar ni väl idag??
Själv ligger jag i sängen och sträcker på mig som ett lejon och mosar lejonungen bredvid mig.
Dagens enda planera aktivitet är en tur till världens bästa badhus, det i Tyringe! Plaaaaasssssskkkkl
Hoppas ni tar vara på dagen och njuter av livet. Gör någon glad, oberoende om ni jobbar eller inte. Säg hej till en främling. Ge någon som behöver det en kram, alla behöver en kram. Fler kramar åt folket!!!!
Och en puss ibland 🙂
Vad är ett nytt år egentligen??
Vad är egentligen ett nytt år? Vad är egentligen skillnaden mot igår?
Det är ju bara den gregorianska kalendern som påbjöds av påven under 1500-talet. Så sent som 1700-talet föreslogs i Sverige att vi skulle utgå ifrån midvinternsolståndet istället. Dvs, nya året skulle infalla ca 10 dagar tidigare. Det fick dock inget gehör och vi följer idag katolska kyrkans förslag i Sverige. Kanske bra det för tänk om vi fortfarande haft annan kalender än resten av världen. Aningen jobbigt.
Jag har börjat det nya året med vänner via nätet och massor med skrivande, och då inte bara chattande alltså.
En stor god frukost är avklarad (jag går alltid upp i vikt hos mamma som sig bör) och här är det Lego som står på agendan. Leker ni med ers barns julklappar? Det gör jag. Eller rättare sagt, jag köper de få leksaker jag köper till barnen till mig själv. Hihi
Ha det bra och ta vara på er allesammans.
2011 och gott nytt år.
Snart är 2011 slut. Vi har ätit gott och barnen har kastat sig över 3368 i väntan på midnatt då vi ska skicka upp våra lyktor.
Vilket år det varit. Mycket turbulens och det stora på det personliga planet har så klart varit skilsmässa och att lära mig att leva ensam varannan vecka. Tack Kvarskatten för våra 21 år tillsammans. Not all bad 😉
Mycket funderande på de stora frågorna och meningen med livet har det varit. Mycket övning på att vara här och nu och jag tror jag lyckats ganska bra. Under 2012 kanske jag ska öva på tålamod för det har jag inte mycket av i normala fall.
Tack alla vänner som varit där för mig under 2011, både nya, nygamla och gamla. Jag tror ni alla vet vilka ni är. Tack för att ni finns och att ni tar upp plats i mitt hjärta. Love you all. <3
Flera vänner har beskrivit 2011 som det hemskaste, men jag tycker det i stort varit mycket givande. "? Är du knäpp? Du har ju skilt dig." Visst har det varit omtumlande men samtidigt mycket lärorikt och öppnat för nya möjligheter. Tiden innan en skilsmässa kan som ni säkert kan gissa vara tung och nu efter det är slut så känner jag mig faktiskt lättad. Så 2011 har nog inte varit det hemskaste.
Gällande 2012 så har jag stor tilltro till framtiden och det gäller att göra det bästa av läget i alla situationer. Se det goda i människor och försöka få mina medmänniskor att må bra och prestera efter bästa förmåga. Samtidigt försöka vårda mina vänrelationer och växa ytterligare som människa. Låter vuxet kanske men samtidigt vill jag behålla barnet i mig, min nyfikenhet, min glädje för nya saker och min passion för det mesta jag tycker om att göra. Jag är övertygad om att 2012 kommer att bli ett underbart år!
Kom ihåg att ta vara på livet och krama era nära och kära.
Under 2012, ge någon som behöver det en kram och säg något snällt. En enkel handling och några ord kan göra en otrolig skillnad för en person som är nere.
Kram på er allesammans!!!
Överfikat…
Fikat färdigt för idag med massor av trevligt sällskap. Kan verkligen rekommendera Lilla Kafferosteriet om man vill ha det trevligt. Kanske beror på sällskapet dock 🙂
Tåg, sol och Tatu
Åker tåg med solen i ögonen och full vår ute. Känns konstigt med all vinter där hemma.
Tatu i öronen och bra bok i telefonen. Sol i ögonen. Underbart.
Malmö
Goder morgon alla glada morgonmänniskor och god morgon till er andra också.
Idag blir det en tur till metropolen Malmö för en hel dags fikande med diverse människor, bland annat en fd Luleåbo, vänner från gymnasiet och kanske även min låtsassyster.
Om någon i Malmö vill träffas i eftermiddag så säg till. Har lite strötider över i kalendern som kan bokas 🙂