Monsterlimpa

Gjorde en levain på vetesurdeg men degen blev lite lös så jag bakade den i en plåtform istället och här är resultatet.

091228 - 1.JPG
Limpan precis ut ur ugnen.

091228 - 2.JPG

091228 - 3.JPG

091228 - 4.JPG
Lille Oliver ville också vara med på bild …

091228 - 5.JPG
och vem kan neka en sådan liten plutt att få vara med 🙂

091228 - 6.JPG
Brödexperterna ser nog att jag borde ha gräddat den lite till men den luktar underbart i alla fall.

En reaktion på ”Monsterlimpa”

  1. Det finns en bagare i oss alla ! Få saker luktar så gott som nybakt bröd. Dessutom är det ju perfekt att baka på vintern! Man får både bröd och extra värme ! 🙂

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.