Åt följande i måndags hos RIkard. Mums.<\/p>\n
Färskpotatissallad med örter och spetskål
\nTillagningstid: ca 20 minuter
\nIngredienser
\nBeräknat för 4 portioner
\n0,6 kg färskpotatis
\nDressing:
\n1 msk ljus fransk senap
\n4 msk olivolja
\n2 msk vitvinsvinäger
\n1 klyfta(or) vitlök
\n3 msk gräslök, hackad
\n3 msk persilja, hackad
\n2 msk kapris
\nsalt och peppar
\n1 huvud spetskål
\nGör så här:
\nKoka potatisen och låt den svalna. Blanda under tiden dressingen direkt i salladsskålen: Rör ut senap och olja. Hacka vitlöken och blanda i den med de övriga ingredienserna till dressingen. Spara undan lite av gräslöken och persiljan till garnering.
\nStrimla spetskålen och dela potatisen i större bitar. Blanda ner kål och potatis i dressingen. Toppa med de sista färska örterna och ringla olivolja över salladen. Ställ gärna kallt i en timme före servering.
\n—————————
\nJag hittade ingen spetskål så jag tog vanlig vitkål…<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Åt följande i måndags hos RIkard. Mums. Färskpotatissallad med örter och spetskål Tillagningstid: ca 20 minuter Ingredienser Beräknat för 4 portioner 0,6 kg färskpotatis Dressing: 1 msk ljus fransk senap 4 msk olivolja 2 msk vitvinsvinäger 1 klyfta(or) vitlök 3 msk gräslök, hackad 3 msk persilja, hackad 2 msk kapris salt och peppar 1 huvud … Continue reading Färskpotatissallad med örter och spetskål<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-968","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-food"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.parnes.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/968","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.parnes.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.parnes.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.parnes.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.parnes.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=968"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.parnes.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/968\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.parnes.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=968"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.parnes.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=968"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.parnes.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=968"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}