{"id":1941,"date":"2009-07-29T15:33:03","date_gmt":"2009-07-29T15:33:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.parnes.com\/wordpress\/index.php\/2009\/07\/29\/mer_kaffeprovning\/"},"modified":"2009-07-29T15:33:03","modified_gmt":"2009-07-29T15:33:03","slug":"mer_kaffeprovning","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.parnes.com\/blog\/index.php\/2009\/07\/29\/mer_kaffeprovning\/","title":{"rendered":"Mer kaffeprovning"},"content":{"rendered":"<p>Tog mig en andra kopp p\u00e5 min Santos 7:45 men den blev tillredd lite konstigt f\u00f6r jag gl\u00f6mde kolla hur mycket vatten som fanns i tanken s\u00e5 n\u00e4r det kommit ca 2-3 cl kaffe s\u00e5 b\u00f6rjade pumpen g\u00e5 torr. St\u00e4ngde av och l\u00e4t den fylla p\u00e5 och v\u00e4rma upp. Under tiden s\u00e5 passade jag p\u00e5 att smaka p\u00e5 det svarta guldet och det var mycket mumsigt m\u00e5ste jag s\u00e4ga. Starkt men mumsigt. Fortsatte bryggandet efter ca 2 minuter och det fl\u00f6dade mycket l\u00e5ngsamt och fint. jag hade malt p\u00e5 3:an och tampat lagom h\u00e5rt. Det svarta guldet tills slut blev mycket gott men nu \u00e4r tyv\u00e4rr den satsen kaffe slut och det \u00e4r dags att rosta lite mer.<\/p>\n<p>Redan slut t\u00e4nker ni? 50g r\u00e5tt kaffe blev 43g f\u00f6r 7:45an efter rostning och sedan g\u00e5r det \u00e5t 18-20gr f\u00f6r en dubbel espresso. St\u00e4mmer bra f\u00f6r det finns n\u00e5gra f\u00e5 b\u00f6nor kvar i kvarnen.<\/p>\n<p>Sedan hade jag en olycka. Jag hade gl\u00f6mt en platta p\u00e5 p\u00e5 spisen n\u00e4r jag lagade lunch och n\u00e4r jag i paniken uppt\u00e4ckte att vattnet h\u00f6ll p\u00e5 att ta slut i kaffemaskinen s\u00e5 lade jag locket till vattentanken p\u00e5 spisen (maskinen st\u00e5r bredvid spisen) och locket hann sm\u00e4lta lite och b\u00f6ja sig en aning p\u00e5 ena sidan. Det passar fortfarande p\u00e5 maskinen men det syns lite grann \ud83d\ude41<\/p>\n<div class=\"posttagsblock\"><a href=\"http:\/\/technorati.com\/tag\/Kaffe\" rel=\"tag\">Kaffe<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tog mig en andra kopp p\u00e5 min Santos 7:45 men den blev tillredd lite konstigt f\u00f6r jag gl\u00f6mde kolla hur mycket vatten som fanns i tanken s\u00e5 n\u00e4r det kommit ca 2-3 cl kaffe s\u00e5 b\u00f6rjade pumpen g\u00e5 torr. St\u00e4ngde av och l\u00e4t den fylla p\u00e5 och v\u00e4rma upp. Under tiden s\u00e5 passade jag p\u00e5 &hellip; <a href=\"https:\/\/www.parnes.com\/blog\/index.php\/2009\/07\/29\/mer_kaffeprovning\/\" class=\"more-link\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">Mer kaffeprovning<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-1941","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-food"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.parnes.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1941","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.parnes.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.parnes.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.parnes.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.parnes.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1941"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.parnes.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1941\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.parnes.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1941"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.parnes.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1941"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.parnes.com\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1941"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}